HALLELUJAH Kitchen & Bar | Identité visuelle

 

Identité visuelle du bar restaurant Hallelujah

 

Afin de créer une identité visuelle qui reflète entièrement l’âme du lieu, j’ai demandé à Shuji, le propriétaire d’HALLELUJAH Kitchen & Bar, comment il imaginait son établissement.

Il m’a décrit avec enthousiasme l’atmosphère qu’il souhaitait y créer, le type de clientèle qu’il voulait y accueillir et la cuisine qu’il y servirait. Mais il m’a aussi parlé de la décoration ou de la musique qu’il allait passer.

Parce que c’est la somme de tous ces détails qui me permettront de créer une identité visuelle sur mesure.

 

 

Un lieu accueillant, entre l’izakaya populaire modernisé et le dining bar

 

La situation et les heures d’ouvertures

Shuji a choisi le quartier de Nagarekawa, un lieu très animé la nuit à Hiroshima. Idéal pour ses heures d’ouverture : de 18h à 5h du matin.

L’atmosphère

Il souhaitait créer un lieu accueillant, où chacun se sentirait à l’aise. Ni snob, ni réservé aux hipsters. Entre l’izakaya populaire modernisé et le dining bar. Un lieu où l’on pourrait aussi venir juste pour boire un verre.

La décoration

Shuji m’a expliqué qu’ il y aurait un grand comptoir autour duquel on pourrait s’asseoir. Mais aussi quelques tables et des coins canapé.

Une porte d’entrée rose, beaucoup de plantes et de bois. Des chaises et éléments de déco volontairement dépareillés, des couleurs pop, des bibelots un peu étranges, des magazines et livres d’art. Il avait aussi prévu un grand écran sur lequel seraient diffusés des films comme Trainspotting ou des concerts comme Woodstock. Bref un lieu qui ne se veut ni trop hype ni trop intimidant.

L’ambiance musicale

Reggae, ska, rock-steady, hip-hop, rock… rien de trop agressif.

La cuisine*

Occidentale (ajillo, jerk chicken, pâtes, curry, jambon serrano sur le comptoir) et Japonaise « B gourmet » nostalgique (poisson grillé, oden, tulip karaage, nitamago…), tout en misant sur la qualité des produits.

(* Il a depuis arrété de servir de la cuisine pour se concentrer sur l’activité du bar)

La clientèle visée

Des salarymen, des jeunes, des groupes de filles, des fêtards. Mais aussi des personnes seules ayant envie de discuter au comptoir ou de jeunes touristes étrangers souhaitant goûter à l’ambiance locale tout en se sentant à l’aise.

 

Fréquentant moi-même le bar HALLELUJAH, je peux vous garantir que Shuji a parfaitement réussi à créer l’atmosphère qu’il imaginait et à attirer la clientèle qu’il espérait.

 

 

Le tableau d’ambiance, les goûts du propriétaire du bar

Connaître l’âme ou l’esprit d’un lieu dont on va créer l’identité visuelle, c’est primordial. Mais afin d’être certaine de l’interpréter visuellement de la manière la plus juste, j’ai aussi besoin de cerner l’univers esthétique de son propriétaire.

Shuji m’a ainsi fourni des lettrages, des logos, des enseignes ou des emballages assez old school avec un traitement plutôt artisanal. Des couleurs chaudes et vives, presque primaires, des motifs ornementaux, des tatouages, des matières brutes (bois, papier kraft) et quelques visuels aux accents sud-américains.

C’est avec tout cela en tête que j’ai pu créer son logo et ses différents supports imprimés (flyers d’ouverture, menus, cartes de visite, shop cards).

Il a également utilisé son logo pour créer une poignée de porte en bois gravée au laser, des porte-clés, des panneaux lumineux, des sous-verres, des autocollants. Il s’est même fait tatoué son logo, preuve qu’il en est très satisfait !

 

Face texte et carte pour situer le bar